Q:鈦餐具跟不鏽鋼餐具有什麼不同?
A:不鏽鋼是多種金屬的複合材質(含有鎳、錳、鉻),我們鈦安純鈦餐具是單一材質。
不鏽鋼有使用期限,刮傷後建議定期更換,且有金屬異味,容易干擾飲品風味。
不鏽鋼比純鈦重約60%,輕盈的純鈦材質更適合現代人的生活習慣。 我們的鈦安純鈦餐具最大優點是安全、乾淨、衛生、無毒、無金屬異味,即使刮傷仍可安心使用,表面強化光觸媒效果不易卡油,卡茶垢咖啡垢,好清洗省水省清潔劑,一個餐具正常珍惜使用,可安心使用一輩子,長期換算下來反而更划算。也減少定期更換餐具的垃圾量,愛自己愛地球環保安全好健康。
Q:為甚麼是彩色的?
A:這是目前我們領先其它鈦業者的尖端先進技術,真空高溫自體發色,也就是表面的顏色無塗層還是鈦,經過溫度處理,表面的二氧化鈦也自然增厚,相對的二氧化鈦光觸媒的效果也增強了。這也是為甚麼很多人用我們的杯子喝咖啡、茶、水、紅酒,變得更滑順。學童用過的便當盒也不再有臭酸味。裝食物也可延長保鮮。
因此顏色讓我們的鈦安純鈦餐具不僅繽紛多彩美麗時尚、不易殘留指紋且更實用。
目前鈦的顏色產生還有其他三種傳統方法:
1 陽極處理:
將鈦商品浸泡在化學溶液內通電發色,顏色容易顯現但也容易褪色,光觸媒效果一般,有些製造商為防顏色退色及指紋殘留會在表面度上一層矽。目前日本品牌大部分是用此方法。
2 PVD金屬沉積: 大部分用在大型工業產品上如電梯,光觸媒效果差。
3 真空濺鍍: 可鍍各種顏色,但顏色無法持久,且因為鍍上其他金屬,用來當餐具有吃下的風險,不建議用在餐具上。
以餐具來說因為是要盛裝食物, 我們鈦安的真空高溫自體發色方式是最安全的,且高溫強化了光觸媒的效果,讓純鈦的優點發揮至最大。但因無塗層,拋光的細紋無法遮掩。這是我們這個技術的小小缺點。
Q:顏色會褪色嗎?
A:目前我們的高溫燒結自體發色是所有發色技術裡面最穩定也最安全的。 溫度處理 由低至高 原色<金色<可可色<極光(最高溫),溫度越高顏色越穩定,二氧化鈦也越厚。 金色會因長期清洗顏色會有點慢慢變淡,極光則因是最高溫燒出來的因此幾乎不會變淡。
不過即使變淡也是鈦,所以一樣安全。 原色的商品因處理的溫度較低,如果經過高溫因表面二氧化鈦層變厚 (約140度以上)有可能會出現藍紫色色塊,這是純鈦金屬的特性,一樣安全無毒。(我們就是運用這個特性研發出安全多彩的純鈦外觀)
Q:單層杯會燙嗎?
A: 杯身會燙但把手不會燙(裝100度的水,把手也不會燙),因此我們單層的鈦杯跟鈦碗皆有把手,使用起來輕巧方便,鈦杯的把手還有個孔方便爬山掛背包使用。
Q:可以直火,或放電鍋蒸東西,放電磁爐,微波爐嗎?
A:可以直火,但不要空燒,空燒會有可能燒出顏色,燒出顏色無法回復。(這也證明鈦是可自行用高溫燒出顏色的,只是自己燒得不太美。就像鈦的汽車排氣管有人燒成彩色的一樣)。 單層碗的厚度很薄,直火也請用小小火,升溫快速一不小心很容易燒焦,燒焦須用鋼刷也較不易清洗。
若需加熱比較建議隔水加熱, 例如溫牛奶可用單層的杯子或碗,用瓦斯爐隔水加熱,非常快速好用。
電鍋 | 放電鍋蒸東西時建議放架子避免高溫產生顏色變化。鈦是最親近人體的金屬,豬油,魚油的脂肪易 為人體吸收也容易滲入原色鈦金屬便當盒內,因此加了醬油烹煮的豬,魚料理有時會讓便當盒留下油漬,可用鹽巴研磨減少已留下的油漬,經過清洗及使用油漬通常會變淡或不見。 單層純鈦便當盒加熱效率很快。 雙層的也可放電鍋蒸但效率比單層的差,因雙層本來就是隔熱設計。
電磁爐| 不適用。鈦不導磁,放在電磁爐上效率很差,只要是靠磁力加熱的電熱產品鈦安餐具皆不適用。
微波爐| 不適用。微波效率不好,通常一杯牛奶只有杯子上方會熱,下方的牛奶還是冷的。而且雙層或有金屬零件的也不能進微波爐。建議溫牛奶可用單層的杯子或碗,用瓦斯爐隔水加熱,非常快速好用。
Q:清潔方式 ?
A:請參考餐具清潔保養<點此連結
Q:純鈦砧板切的聲音會不會刺耳?
A:鈦砧板切的聲音是低頻咚咚咚,不會刺耳;聲音比不鏽鋼、玻璃好(不鏽鋼、玻璃是鏘鏘鏘)但又比木頭差一些。刀子磨利一點聲音更小,底下也可墊塊布吸音。
Q:純鈦砧板會不會傷刀呢?
A:比起玻璃、不銹鋼,鈦砧板不會令刀鋒捲起來傷刀,導致刀子壞掉不能用,磨了也沒用。至於磨刀是不管使用什麼材質的砧板都需要磨,磨刀的頻率需依照自身使用時間而定,據我們的經驗跟仿木頭的集合木砧板、塑膠差不多,但又比木頭的磨刀頻率高一些。 不發霉、輕又不卡味、材質安全,不起屑、不用添加抗菌劑,只用溫度處理達到抗菌效果,是選擇#鈦砧板 的最大理由。
Q:純鈦砧板可以剁嗎?
A:我們跟一般砧板不一樣,幾乎可以用一輩子,剁了之後容易有凹痕,自己看了會心疼。需要剁很多次的話可改用剪刀。我們擁有抗菌防沾粘安全工法,可以做到不用酸洗不用塗層也可以安全防沾。
Q:純鈦砧板會有切痕嗎?
A:會,有刀痕是正常的唷!砧板不管任何材質都會有切痕,即使是鑽石也有有刮痕,我們厲害的科技是切痕不會長黑線不會發霉。薄砧板不適合剁,所以一般切痕不至於過深。整片材料都是純鈦無塗層,刮痕一樣安全無毒。
Q:請問純鈦砧板中間凸起是正常的嗎?
A:大砧板因為面積較大,又進真空高溫爐燒過,中間有一些微凸是目前技術無法克服,可以底下墊塊布改善使用體驗。
Q:請問純鈦砧板的燒痕安全嗎?
A:如果是燒痕,表面正常,敬請安心 燒痕,使用之後會自己慢慢消失!為了安全,我們完全沒有使用塗層,或電解酸洗(化學研磨)美化表面,若有加工痕跡,或板材有一點小孔洞或為抗菌高溫燒結的燒痕是無法避免的,每一片狀況都不太一樣
外表完全不影響使用,使用後就會有切痕,切得安全安心是我們的核心宗旨。 隨附的商品注意事項DM和商品頁也有寫說明喔!
Q:請問純鈦餐具清洗完後,容易殘留水痕、水漬是正常的嗎?
A:是正常現象,純鈦容易殘留水漬,是純鈦金屬的特性。 我們有高溫燒過已經比一般沒燒過得鈦更不容易殘留,如介意的話可以洗完先擦乾就可以囉!
Q:請問剛收到的鈦餐具上面有灰色鈦粉可以怎麼處理?
A:因加工時難免有些鈦粉殘留,新品第一次可使用餐巾紙沾食用油,多擦拭幾遍,之後再用中性清潔劑多洗幾次。鈦安餐具無經過酸洗處理,有殘存灰色鈦粉是無可避免。
Q:請問鈦鍋如果不小心燒焦怎麼辦?
A:可用海綿較硬的一面或軟鋼刷輕輕刷。
表面有顏色的鈦若被刷下來,甚至露出原色,都可以安心,因鈦安餐具無塗層,加上純鈦安全無毒不含有毒重金屬,是可以安心刷洗的餐具。
Q:清潔劑有哪些需避免使用呢?
A:請勿使用去漬粉或雙氧水等還原酸系列及過碳酸鈉(市售橘子工坊即含有過碳酸納)清潔劑浸泡,會使鈦的顏色跟光澤被還原掉,雖一樣安全無毒但影響美觀,而且無法復原。
Q:為什麼鈦鍋只能用中小火?
A:會建議中小火是因為在瓦斯爐上直火使用,鍋身可能會產生紫藍色的顏色,且此顏色不會消失,有些客人會介意所以我們建議使用中小火比較能避免變色,但純鈦變色也不影響使用安全,不需擔心!
A:不鏽鋼是多種金屬的複合材質(含有鎳、錳、鉻),我們鈦安純鈦餐具是單一材質。
不鏽鋼有使用期限,刮傷後建議定期更換,且有金屬異味,容易干擾飲品風味。
不鏽鋼比純鈦重約60%,輕盈的純鈦材質更適合現代人的生活習慣。 我們的鈦安純鈦餐具最大優點是安全、乾淨、衛生、無毒、無金屬異味,即使刮傷仍可安心使用,表面強化光觸媒效果不易卡油,卡茶垢咖啡垢,好清洗省水省清潔劑,一個餐具正常珍惜使用,可安心使用一輩子,長期換算下來反而更划算。也減少定期更換餐具的垃圾量,愛自己愛地球環保安全好健康。
Q:為甚麼是彩色的?
A:這是目前我們領先其它鈦業者的尖端先進技術,真空高溫自體發色,也就是表面的顏色無塗層還是鈦,經過溫度處理,表面的二氧化鈦也自然增厚,相對的二氧化鈦光觸媒的效果也增強了。這也是為甚麼很多人用我們的杯子喝咖啡、茶、水、紅酒,變得更滑順。學童用過的便當盒也不再有臭酸味。裝食物也可延長保鮮。
因此顏色讓我們的鈦安純鈦餐具不僅繽紛多彩美麗時尚、不易殘留指紋且更實用。
目前鈦的顏色產生還有其他三種傳統方法:
1 陽極處理:
將鈦商品浸泡在化學溶液內通電發色,顏色容易顯現但也容易褪色,光觸媒效果一般,有些製造商為防顏色退色及指紋殘留會在表面度上一層矽。目前日本品牌大部分是用此方法。
2 PVD金屬沉積: 大部分用在大型工業產品上如電梯,光觸媒效果差。
3 真空濺鍍: 可鍍各種顏色,但顏色無法持久,且因為鍍上其他金屬,用來當餐具有吃下的風險,不建議用在餐具上。
以餐具來說因為是要盛裝食物, 我們鈦安的真空高溫自體發色方式是最安全的,且高溫強化了光觸媒的效果,讓純鈦的優點發揮至最大。但因無塗層,拋光的細紋無法遮掩。這是我們這個技術的小小缺點。
Q:顏色會褪色嗎?
A:目前我們的高溫燒結自體發色是所有發色技術裡面最穩定也最安全的。 溫度處理 由低至高 原色<金色<可可色<極光(最高溫),溫度越高顏色越穩定,二氧化鈦也越厚。 金色會因長期清洗顏色會有點慢慢變淡,極光則因是最高溫燒出來的因此幾乎不會變淡。
不過即使變淡也是鈦,所以一樣安全。 原色的商品因處理的溫度較低,如果經過高溫因表面二氧化鈦層變厚 (約140度以上)有可能會出現藍紫色色塊,這是純鈦金屬的特性,一樣安全無毒。(我們就是運用這個特性研發出安全多彩的純鈦外觀)
Q:單層杯會燙嗎?
A: 杯身會燙但把手不會燙(裝100度的水,把手也不會燙),因此我們單層的鈦杯跟鈦碗皆有把手,使用起來輕巧方便,鈦杯的把手還有個孔方便爬山掛背包使用。
Q:可以直火,或放電鍋蒸東西,放電磁爐,微波爐嗎?
A:可以直火,但不要空燒,空燒會有可能燒出顏色,燒出顏色無法回復。(這也證明鈦是可自行用高溫燒出顏色的,只是自己燒得不太美。就像鈦的汽車排氣管有人燒成彩色的一樣)。 單層碗的厚度很薄,直火也請用小小火,升溫快速一不小心很容易燒焦,燒焦須用鋼刷也較不易清洗。
若需加熱比較建議隔水加熱, 例如溫牛奶可用單層的杯子或碗,用瓦斯爐隔水加熱,非常快速好用。
電鍋 | 放電鍋蒸東西時建議放架子避免高溫產生顏色變化。鈦是最親近人體的金屬,豬油,魚油的脂肪易 為人體吸收也容易滲入原色鈦金屬便當盒內,因此加了醬油烹煮的豬,魚料理有時會讓便當盒留下油漬,可用鹽巴研磨減少已留下的油漬,經過清洗及使用油漬通常會變淡或不見。 單層純鈦便當盒加熱效率很快。 雙層的也可放電鍋蒸但效率比單層的差,因雙層本來就是隔熱設計。
電磁爐| 不適用。鈦不導磁,放在電磁爐上效率很差,只要是靠磁力加熱的電熱產品鈦安餐具皆不適用。
微波爐| 不適用。微波效率不好,通常一杯牛奶只有杯子上方會熱,下方的牛奶還是冷的。而且雙層或有金屬零件的也不能進微波爐。建議溫牛奶可用單層的杯子或碗,用瓦斯爐隔水加熱,非常快速好用。
Q:清潔方式 ?
A:請參考餐具清潔保養<點此連結
Q:純鈦砧板切的聲音會不會刺耳?
A:鈦砧板切的聲音是低頻咚咚咚,不會刺耳;聲音比不鏽鋼、玻璃好(不鏽鋼、玻璃是鏘鏘鏘)但又比木頭差一些。刀子磨利一點聲音更小,底下也可墊塊布吸音。
Q:純鈦砧板會不會傷刀呢?
A:比起玻璃、不銹鋼,鈦砧板不會令刀鋒捲起來傷刀,導致刀子壞掉不能用,磨了也沒用。至於磨刀是不管使用什麼材質的砧板都需要磨,磨刀的頻率需依照自身使用時間而定,據我們的經驗跟仿木頭的集合木砧板、塑膠差不多,但又比木頭的磨刀頻率高一些。 不發霉、輕又不卡味、材質安全,不起屑、不用添加抗菌劑,只用溫度處理達到抗菌效果,是選擇#鈦砧板 的最大理由。
Q:純鈦砧板可以剁嗎?
A:我們跟一般砧板不一樣,幾乎可以用一輩子,剁了之後容易有凹痕,自己看了會心疼。需要剁很多次的話可改用剪刀。我們擁有抗菌防沾粘安全工法,可以做到不用酸洗不用塗層也可以安全防沾。
Q:純鈦砧板會有切痕嗎?
A:會,有刀痕是正常的唷!砧板不管任何材質都會有切痕,即使是鑽石也有有刮痕,我們厲害的科技是切痕不會長黑線不會發霉。薄砧板不適合剁,所以一般切痕不至於過深。整片材料都是純鈦無塗層,刮痕一樣安全無毒。
Q:請問純鈦砧板中間凸起是正常的嗎?
A:大砧板因為面積較大,又進真空高溫爐燒過,中間有一些微凸是目前技術無法克服,可以底下墊塊布改善使用體驗。
Q:請問純鈦砧板的燒痕安全嗎?
A:如果是燒痕,表面正常,敬請安心 燒痕,使用之後會自己慢慢消失!為了安全,我們完全沒有使用塗層,或電解酸洗(化學研磨)美化表面,若有加工痕跡,或板材有一點小孔洞或為抗菌高溫燒結的燒痕是無法避免的,每一片狀況都不太一樣
外表完全不影響使用,使用後就會有切痕,切得安全安心是我們的核心宗旨。 隨附的商品注意事項DM和商品頁也有寫說明喔!
Q:請問純鈦餐具清洗完後,容易殘留水痕、水漬是正常的嗎?
A:是正常現象,純鈦容易殘留水漬,是純鈦金屬的特性。 我們有高溫燒過已經比一般沒燒過得鈦更不容易殘留,如介意的話可以洗完先擦乾就可以囉!
Q:請問剛收到的鈦餐具上面有灰色鈦粉可以怎麼處理?
A:因加工時難免有些鈦粉殘留,新品第一次可使用餐巾紙沾食用油,多擦拭幾遍,之後再用中性清潔劑多洗幾次。鈦安餐具無經過酸洗處理,有殘存灰色鈦粉是無可避免。
Q:請問鈦鍋如果不小心燒焦怎麼辦?
A:可用海綿較硬的一面或軟鋼刷輕輕刷。
表面有顏色的鈦若被刷下來,甚至露出原色,都可以安心,因鈦安餐具無塗層,加上純鈦安全無毒不含有毒重金屬,是可以安心刷洗的餐具。
Q:清潔劑有哪些需避免使用呢?
A:請勿使用去漬粉或雙氧水等還原酸系列及過碳酸鈉(市售橘子工坊即含有過碳酸納)清潔劑浸泡,會使鈦的顏色跟光澤被還原掉,雖一樣安全無毒但影響美觀,而且無法復原。
Q:為什麼鈦鍋只能用中小火?
A:會建議中小火是因為在瓦斯爐上直火使用,鍋身可能會產生紫藍色的顏色,且此顏色不會消失,有些客人會介意所以我們建議使用中小火比較能避免變色,但純鈦變色也不影響使用安全,不需擔心!