1.清洗 & 特性說明

/ 清洗 /

  • 第一次使用請先中性清潔劑多洗幾次,也可使用餐巾紙沾食用油,多擦拭幾遍,可輕鬆將加工殘存的灰色鈦粉末去除,之後再用中性清潔劑洗淨安全工法製程,使用食用油冲壓,無酸洗處理,有殘存灰色鈦粉未是無可避免。
  • 若有燒焦或卡垢,可用海綿較硬的一面或軟鋼刷輕輕刷。
  • 表面有顏色的鈦若被刷下來,甚或露出原色,因不是塗層,純鈦安全無毒,不含有毒重金屬,是可安心刷洗的餐具
  • 請勿去漬粉雙氧水等還原酸系列過碳酸鈉(市售橘子工坊即含有過碳酸納)清潔劑浸泡,會使鈦的顏色跟光澤被 還原掉,雖一樣安全無毒但影響美觀,而且無法復原。
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/ 特性說明 /   

          剛開始使用產生的食物印漬、水漬、顏色變化等純鈦特性說明如下 :

  • 我們的餐具為抗菌好洗皆進真空高溫爐燒過
  • 純鈦對溫度敏感及應力釋放不易,便當盒、保鮮盒、方鍋等餐具剛開始蒸煮,或洗完出現食物印漬或大面積紫藍色斑塊, 或未加熱,洗完出現褐色斑塊(不是生鏽,純鈦不生鏽)皆其金屬特性,或因我們事先燒過產生的變化。不影響安全使用 ,正常使用一段時間會變淡,或自行慢慢消失。 
  • 方型餐具由於應力釋放更不易,顏色變化較激烈,也較易出現褐色斑塊。
  • 鍋子、砧板、小烤盤在250度以上烤箱,瓦斯爐直火可能產生紫藍色變化,顏色不會消失,但仍不影響安全使用。 
  • 大面積平面形狀,瓦斯直火較易產生板灣變形。
  • 純鈦容易殘留水漬,為其金屬特性,如果介意請洗完可馬上擦乾避免水漬留在餐具上影響視覺。
  • 純鈦不會生鏽,不易變形,即使顏色外觀有改

2.各種電器 

 單層鈦餐具可用於加熱 ; 雙層不適用加熱

烘碗機 | 適用    若有橄欖油等油脂沒洗淨,烘乾會出現藍 紫色粉末,此為油脂乾涸洗乾淨即不會再現出
洗碗機 | 適用  但有些品牌清潔劑含過碳酸鈉,洗完較易 殘留水漬, 但不影響安全

電鍋 | 氣炸鍋丨黑晶爐丨電陶爐丨 適用

IH爐丨看品牌 ,面板會發熱的皆可

瓦斯爐 |可直火但不要空燒,也不要用大火,因有可能會變色。純鈦高溫會變色,且變色後無法回復,這是鈦的特性,但一樣安全無毒可安心使用。

瓦斯爐 | 可直火   不要空燒,請用中小火即可
烤箱 | 適用     若高溫產生顏色變化,為鈦金屬物理特性,仍可安全使用。

微波爐 |
不適用,效能不佳

電磁爐 | 不適用,幾乎不導磁

TiANN 鈦安餐具 純鈦餐具 鈦杯 雙層鈦杯 鈦餐具 鈦安純鈦餐具

3.顏色 

          我們所有的餐具經過拋光研磨,最初顏色為銀灰白金屬色,經過獨特技術高溫燒結,增加鈦表面的二氧化鈦薄膜厚度,不同的厚度經光線折射產生不同的顏色,我們稱之為鈦自體發色,不僅顏色美觀更將純鈦優點發揮至最大,高溫技術,抗菌良好

          由於無塗層也無烤透明矽膠,有些研磨的刮痕是無法遮蔽的,另外因無烤透明矽膠,也就無保護層,表面二氧化鈦如果因洗滌,刮傷或高溫而使二氧化鈦薄膜有所增減或破壞導致顏色變淡或變七彩或露出銀灰色這些都是正常狀況,可安心使用。
         我們材料採用頂級純鈦板材,利用鈦本身的特性用溫度改變它的顏色,也無塗層若因料理加熱導致顏色再度出現改變也是正常現象,一樣可安心使用。